Highland Cattle Peat Smoke
- Страна производителя
- Великобритания (Шотландия)
- Производитель
- ООО «КВКЗ»
- Бренд / Серия
- Highland Cattle
- Категория напитка
- Виски
- Объем
- 0,7 л
- Крепость
- 40,0%
- Температура подачи
- 16–18 °C
Описание
Бренд шотландского виски Highland Cattle назван в честь породы мохнатых высокогорных коров, ставших визитной карточкой и достопримечательностью Шотландии наряду с волынкой и виски. Эта порода была выведена на Северо-Шотландском нагорье (highland в перев. с англ. – «нагорье») и Гебридских островах. Отличительной чертой породы является узнаваемая мохнатая челка. Образ представителя именно этой породы украшает каждую бутылку шотландского виски Highland Cattle. Свободолюбивый и независимый хайлендский бык олицетворяет аутентичность и шотландский характер купажированного виски Highland Cattle. Висковые дистилляты для изготовления Highland Cattle Blended Scotch Whisky произведены компанией Glen Turner Company Ltd., которая была создана в 1981 году французской группой La Martiniquaise для контроля за собственным производством шотландского виски. Розлив виски Highland Cattle осуществляют на российском предприятии Коломенский винно-коньячный завод (КВКЗ), основанном в 2001 году. Оснащенное современным технологическим оборудованием, предприятие обеспечивает гарантированно высокое качество выпускаемых напитков.
Особенности производства
Шотландский виски Highland Cattle производится по классической технологии методом двойной дистилляции с соблюдением высочайших стандартов качества. Выдержка не менее трех лет.
Органолептика
Янтарно-золотистый цвет. Аромат с теплыми оттенками дыма, солода, вяленых фруктов, меда и соленой карамели, сбалансированный вкус, стойкий финиш
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, самостоятельно, с кубиками льда или как основу для коктейлей.






